पेट में जमी चर्बी ज्यादा खतरनाक क्यों होती है?

पेट का उभार शरीर के दिखावे के लिए एक बाधा लग सकता है. लेकिन असल में यह शरीर के भीतर गहराई में मौजूद उस फैट का संकेत है, जो स्वास्थ्य प्रक्रियाओं पर बुरा असर डाल सकता है

Weight loss. Woman pinching fat around her waist.
सांकेतिक फोटो

जब ज्यादातर लोग पेट की चर्बी के बारे में सोचते हैं, तो चिंता आमतौर बेढब दिखने को लेकर होती है. फैली हुई कमर या बाहर निकला हुआ पेट अक्सर अच्छा न दिखने वाली समस्या माना जाता है. लोग सोचते हैं कि इसे डाइट और एक्सरसाइज से ठीक किया जा सकता है. हालांकि, डॉक्टर चेतावनी देते हैं कि पेट की चर्बी की असली चिंता दिखावे से कहीं ज्यादा गहरी है.

शरीर की सभी चर्बी एक जैसा व्यवहार नहीं करती है. कुछ प्रकार के फैट स्वास्थ्य के लिए दूसरों की तुलना में बहुत बड़ा खतरा पैदा करते हैं. वह फैट जिसे त्वचा के ठीक नीचे चुटकी से पकड़ा जा सकता है, सबक्यूटेनियस फैट कहलाता है. यह अपेक्षाकृत कम हानिकारक होता है. अधिक खतरनाक प्रकार विसरल (Visceral) फैट है.

यह पेट के भीतर गहराई में स्थित होता है और लिवर, पेंक्रियास और आंतों जैसे महत्वपूर्ण अंगों को घेरे रहता है. अपनी स्थिति और व्यवहार के कारण, विसरल फैट शरीर में कहीं अधिक सक्रिय और हानिकारक भूमिका निभाता है.

शारदाकेयर हेल्थसिटी में गैस्ट्रोएंटरोलॉजी (Gastroenterology) के अटेंडिंग कंसल्टेंट डॉ. वसीम रमजान डार के अनुसार, विसरल फैट केवल जमा हुई ऊर्जा नहीं है जो शरीर में खपने का इंतजार कर रही हो. यह एक मेटाबॉलिक रूप से सक्रिय टिश्यू की तरह व्यवहार करता है. यह शरीर में हानिकारक पदार्थ छोड़ता है. वे बताते हैं, "विसरल फैट लगभग एक जीवित अंग की तरह काम करता है. यह जहरीले रसायन और सूजन पैदा करने वाले पदार्थ छोड़ता है जो गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ाते हैं."

पेट की चर्बी का बीमारी बढ़ाती है बीमारियां : सबसे बड़ी चिंताओं में से एक इसका इंसुलिन रेजिस्टेंस के साथ सीधा संबंध है. यह एक ऐसी स्थिति है जिसमें शरीर की कोशिकाएं इंसुलिन पर ठीक से प्रतिक्रिया करना बंद कर देती हैं. इंसुलिन वह हार्मोन है जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने के लिए जिम्मेदार होता है. जब इंसुलिन प्रभावी ढंग से काम नहीं कर पाता, तो ब्लड शुगर का स्तर बढ़ जाता है. इससे टाइप 2 डायबिटीज होने का खतरा काफी बढ़ जाता है.

साथ ही, विसरल फैट द्वारा छोड़े गए रसायनों से रक्त वाहिकाएं क्षतिग्रस्त हो सकती हैं. यह सामान्य मेटाबॉलिक कार्यों को बाधित कर सकता है. इससे हाई ब्लड प्रेशर, हाई कोलेस्ट्रॉल, दिल के दौरे और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है. इसीलिए डॉक्टर कहते हैं कि जो लोग बाहर से पतले दिखते हैं, वे भी जोखिम में हो सकते हैं यदि उनके अंदर अतिरिक्त विसरल फैट हो.

विसरल फैट का लिवर और पाचन स्वास्थ्य पर भी महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है. चूंकि यह लिवर के बहुत करीब होता है, इसलिए पेट की अतिरिक्त चर्बी सीधे लिवर में बड़ी मात्रा में फैटी एसिड छोड़ सकती है. यह इसके सामान्य कामकाज में बाधा डालता है. समय के साथ, यह नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर डिजीज (NAFLD) का कारण बन सकता है. यह एक ऐसी स्थिति है जिसमें लिवर की कोशिकाओं के भीतर फैट जमा हो जाता है.

अगर स्थिति बढ़ती है, तो यह सूजन और लिवर की क्षति का कारण बन सकती है. गंभीर मामलों में यह सिरोसिस भी पैदा कर सकती है. लिवर की समस्याओं के अलावा, विसरल फैट पाचन तंत्र को भी प्रभावित कर सकता है. यह पाचन को धीमा कर सकता है और एसिड रिफ्लक्स और आंतों की सूजन की संभावना बढ़ा सकता है. डॉ. डार बताते हैं कि फैटी लिवर की बीमारी पहले आमतौर पर बुजुर्गों से जुड़ी थी. अब यह युवा आबादी में तेजी से देखी जा रही है क्योंकि पेट का मोटापा बढ़ रहा है. यह बदलाव जीवनशैली, खान-पान और शारीरिक गतिविधि के स्तर में बड़े बदलावों को दर्शाता है.

एक और बड़ी चिंता विसरल फैट के कारण होने वाली पुरानी सूजन है. सबक्यूटेनियस फैट के विपरीत, विसरल फैट सक्रिय रूप से सूजन पैदा करने वाले हार्मोन और रसायन बनाता है. ये पूरे शरीर में घूमते हैं. यह लगातार होने वाली हल्की सूजन समय के साथ ऊतकों को चुपचाप नुकसान पहुंचा सकती है. यह कई मेटाबॉलिक और हार्मोनल गड़बड़ियों में योगदान दे सकती है. ऐसी सूजन को मेटाबॉलिक सिंड्रोम, हार्मोनल असंतुलन और यहां तक कि कुछ कैंसर जैसी स्थितियों से जोड़ा गया है. चूंकि यह प्रक्रिया धीरे-धीरे विकसित होती है और अक्सर स्पष्ट लक्षणों के बिना होती है, इसलिए कई लोग नुकसान से अनजान रहते हैं. उन्हें तब पता चलता है जब अधिक गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं सामने आती हैं.

पेट में विसरल फैट की मौजूदगी का निर्धारण कैसे करें : विसरल फैट की मौजूदगी को पहचानना कभी-कभी चुनौतीपूर्ण हो सकता है. सबसे स्पष्ट संकेत बढ़ती हुई कमर है. यह अक्सर पेट की अतिरिक्त चर्बी का संकेत देती है. हालांकि अल्ट्रासाउंड या सीटी स्कैन जैसी इमेजिंग तकनीकें विसरल फैट का सबसे सटीक माप प्रदान करती हैं. लेकिन कमर की परिधि एक महत्वपूर्ण शुरुआती चेतावनी संकेत के रूप में काम कर सकती है.

अच्छी खबर यह है कि विसरल फैट जीवनशैली में बदलावों पर अच्छी प्रतिक्रिया देता है. पैदल चलना, स्ट्रेंथ ट्रेनिंग और एरोबिक एक्सरसाइज जैसी नियमित शारीरिक गतिविधि पेट के फैट को जलाने में मदद कर सकती है. एक संतुलित आहार भी इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. रिफाइंड शुगर, तले हुए भोजन और प्रोसेस्ड स्नैक्स को कम करना चाहिए. फाइबर, सब्जियां और लीन प्रोटीन बढ़ाना चाहिए. पर्याप्त नींद और तनाव प्रबंधन भी उतने ही महत्वपूर्ण हैं. तनाव बढ़ने से जुड़े हॉर्मोन कोर्टिसोल  के स्तर को बढ़ा सकता है और पेट के आसपास फैट जमा होने को बढ़ावा दे सकता है.

विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि विसरल फैट को कम करना केवल स्लिम दिखने के बारे में नहीं है. जैसा कि डॉ. डार कहते हैं, "विसरल फैट कम करना महत्वपूर्ण अंगों की सुरक्षा और जानलेवा बीमारियों को रोकने के बारे में है." इस लिहाज से, पेट की चर्बी केवल दिखावे की चिंता नहीं है. यह शरीर के अंदर क्या हो रहा है, इसका एक महत्वपूर्ण संकेत है. लंबे समय के स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ कमर बनाए रखना आवश्यक है.

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